SIBU I 5 MEI 2026
Program Latihan Kesedaran dan Kompetensi Halal yang berlangsung di Galeri, Kompleks Islam Sibu baru-baru ini melabuhkan tirainya dengan jayanya, menyaksikan penyertaan memberangsangkan daripada usahawan tempatan dan penggerak industri. Program tiga hari yang bermula dari 5 hingga 7 Mei 2026 itu merupakan anjuran kolaboratif bersama Halal Academy, bertujuan memperkasakan ekosistem halal di Sarawak menerusi pendedahan ilmu dan kemahiran teknikal yang komprehensif.
Sesi pembukaan pada 5 Mei bagi Latihan Kesedaran Halal mencatatkan kehadiran seramai 113 peserta secara keseluruhan. Daripada jumlah tersebut, seramai 40 peserta hadir pada sesi pagi di bawah kategori HRDC, manakala sesi petang pula menarik minat seramai 73 peserta kategori bukan HRDC.
Kemuncak program pada 6 dan 7 Mei pula tertumpu kepada Latihan Kompetensi Halal yang lebih teknikal dan mendalam. Seramai 16 ahli Jawatankuasa Halal Dalaman (JKHD) telah berjaya menamatkan latihan intensif tersebut, sekali gus melayakkan mereka menguruskan sistem jaminan halal di organisasi masing-masing dengan lebih efektif.
Antara pengisian utama yang ditekankan sepanjang program termasuklah:
Penerapan konsep Halalan Toyyiban dalam rantaian bekalan.
Taklimat terperinci Prosedur Pensijilan Halal Malaysia (Edisi Sarawak).
Penganjuran program ini dianggap sebagai langkah proaktif dalam memastikan produk dan perkhidmatan dari wilayah tengah Sarawak memenuhi kriteria kualiti dan integriti halal yang ketat. Dengan lahirnya lebih ramai tenaga kerja kompeten menerusi latihan ini, industri halal Sarawak dijangka terus berkembang pesat, sekali gus meningkatkan keyakinan pengguna serta daya saing usahawan tempatan di pasaran yang lebih luas.